{Papa rellena}

En el mercado

Papas
Manteca
Queso Pategrás
Crema de leche
Queso Cheddar en hebras
Casancrem
Ciboulette

En la cocina

1) Cortar la papa en rodajas finitas sin llegar hasta el final (para que quede unida).
2) Cortar la manteca y el queso en rodajas finas.
3) Intercalar la manteca con el queso, en cada uno de los cortes.
4) Agregarle un chorrito de crema.
5) Colocar el queso cheddar en herbas.
6) Llevar al horno hasta que esté dorada.
7) Agregar una cucharada de Casancrem con ciboulette cortada.

Nota: se le puede agregar panceta.

Fuente: Cookapp