Se trata de un dulce típico de la gastronomía brasileña.
Es muy fácil y rico
En el mercado
800 g. de leche condensada
50 g. de manteca
1 cucharada de miel
50 g. de cacao amargo en polvo
60 g. de chocolate picado
100 cc. de crema de leche
Granas de chocolate c/n
En la cocina
1) Calentar en una olla a fuego bajo la leche condensada, la manteca y la miel. Cuando se derritan, agregar el cacao en polvo y el chocolate picado.
2) Seguir batiendo a fuego bajo y agregar la crema de leche. Cocinar hasta que la mezcla se despegue de la olla.
3) Esperar a que se enfríe y hacer bolitas con las manos. Pasarlas por las granas.
4) Colocar en pirotines y servir.
Video: es.tastemade.com
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