En el mercado
4 huevos
200 ml de crema (usar el pote como medidor)
1 pote de azúcar
1 pote de cacao o Nesquik
2 potes de harina leudante
Ralladura de 2 naranjas chicas o una grande
Jugo de una naranja
En la cocina
1) Batir los huevos y agregar la crema, el azúcar y seguir batiendo.
2) Agregar los ingredientes secos (harina y cacao).
3) Al final, agregar la ralladura de naranja y el jugo.
4) Enmantecar y enharinar el molde de budín (redondo con un agujero en el centro).
5) Cocinar a horno medio (160-180 grados) durante 40 minutos.
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