sábado, 21 de septiembre de 2013

{Cubos de pollo con salsa de verdeo}

Porciones: 4

En el mercado

2 k. de pechugas de pollo
1 k. de cebolla de verdeo
400 ml. de crema de leche
2 cubos de panceta y cebolla de Knorr
8 dientes de ajo grandes
Aceite de girasol
Sal y pimienta

En la cocina

1) Cortar las cebollas finamente y rehogar en el aceite.
2) Cortar el pollo en cubos y reservar.
3) Cuando la cebolla esté dorada, agregar los cubos de pollo y dorar.
4) Agregar la crema de leche y los cubos de panceta y cebolla.
5) Cocinar a fuego suave durante 20m.
6) Servir caliente con puré de papas.

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