{Mayonesa de atún}

En el mercado

1 k papas
1/2 k zanahorias
6 huevos duros
1 taza mayonesa
3 latas de atún en aceite
1/2 taza de aceitunas picadas

En la cocina

1) Pelar las papas, cortar en cubos chicos y hervir en agua bien salada hasta que estén tiernas. No dejas pasar.
2) Pelar las zanahorias, cortar en cubitos y cocinar en agua salada hasta que estén tiernas pero firmes.
3) Mezclar en un bowl grande  las papas, las zanahorias, el atún escurrido, las aceitunas, los huevos duros picados, y la mayonesa. Condimentar bien con sal y pimienta
4) En una fuente alargada ubicar la mayonesa de atún y dejar enfriar antes de servir.

Fuente: recetasdeargentina.com.ar