lunes, 29 de enero de 2018

{Torta helada Toddy}




Con tres pisos de sabor, crocante y cremosa a la vez.

En el mercado

60 g. de manteca derretida
5 paquetes de Toddy Clásicas
300 g. de queso crema
500 g. de dulce de leche repostero
200 cc. de crema de leche
300 g. de dulce de leche clásico

En la cocina

1) Procesar los paquetes de galletitas Toddy con la manteca y forrar el molde
2) Integrar en un bowl el dulce de leche repostero, el queso crema y la crema. Batir máximo 3 minutos para que la crema no se corte.
3) Sobre el molde forrada con la mezcla de las galletitas, colocar una capa de la mezcla de dulce de leche, queso crema y crema.
4) Luego, una capa de dulce de leche clásico y otra de Toddy trituradas.
5) Terminar con una capa de la mezcla de dulce de leche, queso crema y crema.
6) Llevar al freezer durante 8 horas, aproximadamente.
7) Decorar con dulce de leche en una manga y galletitas Toddy trituradas.

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