domingo, 10 de abril de 2011

Budín de miel



En el mercado

250 g. de harina
100 g. de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
220 cc. de leche
6 cucharadas de miel

En la cocina

1) Mezclar la harina con el azúcar e incorporar el bicarbonato.
2) Realizar un hueco en el centro y en él verter la leche
3) Incorporar la miel y mezclar hasta conseguir una pasta homogénea
4) Verter en un molde rectangular antiadherente o untado con manteca y llevar al horno a temperatura baja durante 45 minutos.

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