martes, 29 de agosto de 2017

{Volcanes de dulce de leche}

En el mercado

1 paquete de galletas de chocolate (tipo óreo)
500 g de dulce de leche repostero
2 barras de chocolate blanco

En la cocina

Colocar el dulce de leche en una manga pastelera. Luego tomar cada una de las galletas, y con la manga formar un cono hacia arriba de manjar, intentando que quede lo más regular posible. Luego refrigerar por 20 minutos para que el dulce de leche quede más firme.
Por mientras, llevar el chocolate picado en trozos al microondas para derretirlo. Revolver en intervalos de 20 segundos para que no se queme.
Una vez que hayan pasado los 20 minutos, retirar los volcanes del refrigerador, y bañar con el chocolate girando con mucho cuidado. Llevar al congelador por 20 minutos, o hasta que se endurezca el chocolate.

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