En el mercado
2 papas crudas
2 huevos
2 cucharadas de harina
Sal y pimienta
En la cocina
1) Rallar las papas y mezclar con los huevos y la harina. Salpimentar.
2) Armar montoncitos con las manos,freírlos unos segundos en aceite caliente y servir.
Fuente: www.lanacion.com.ar
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