Porciones: 4
En el mercado
1 plantita de albahaca
2 dientes de ajo bien grandes
Abundante aceite de oliva
Sal y pimienta negra
100 ml. crema de leche
En el cocina
1) Colocar en una procesadora las hojas de la albahaca, los dientes de ajo pelados y cortados en láminas medianas, el aceite de oliva y la crema.
2) Licuar hasta integrar.
3) Condimentar a gusto.
4) Reservar en la heladera para que los ingredientes se integren bien.
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