En el mercado
Rodajas de tomate
Queso mozzarella
Hojas de rúcula (opcional)
Pesto
Sal y pimienta
En la cocina
1) Lavar y cortar los tomates en rodajas medianas.
2) Cortar el queso mozzarella en rodajas de igual tamaño que los tomates.
3) Sobre un colchón de rúcula, acomodar en forma intercalada.
4) Cubrir con el pesto.
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