jueves, 19 de diciembre de 2013

{Chino mandarín}


Se trata de un cóctel cítrico, dulce y florido.

En el mercado

60 ml. de gin
Jugo de pomelo
Almíbar simple
2 gotas de aceite de mandarina
1/2 clara de huevo

En el cocina

1) Mezclar todos los ingredientes y procesar.
2) Servir bien frío.

Fuente: http://issuu.com/jengibre/docs/jengibre_n2

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