Pollo agridulce
1 pollo cortado en trozos
½ taza de aceite vegetal o de maíz
1 taza de salsa de soja
3 cucharas de té de ajo picado
1 cuchara de jengibre (ginger) picado
½ taza jugo naranja
½ taza de miel
1\ Colocar los trozos de pollo en un bowl de vidrio, cubrir y marinar durante 1 hora.
2\ Remover del marinado y asar de 10 a 15 minutos.
3\ Colocar el marinado y cocinar durante 20 minutos.
4\ Colocer en una fuente, desechando el marinado y servir como “appetizer”.
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