{Navidad 2014}

Esta Navidad es diferente, es especial.

Por primera vez, en años, seremos mi familia. Fran, ya de 2 años, entenderá todo lo que pasa y bailará al ritmo de "Do they know it's Christmas?" ...

Subiremos a la terraza a ver los fuegos artificiales y brindaremos por el pasado y por lo que está por venir ...

... el jardín de Fran,
... el viaje a Miami.

Y como será tan especial es que quiero que la cocina que nos acompañará, también lo sea.

Acá van algunos de los platos que posiblemente prepare. Un toque inglés-irlandés ...

Tragos

Caipiroska (Brasil)

Entrada

Gazpacho de tomates horneados (España)
Dip de zucchini con sésamo con pan de pita
Irish potato pancakes (Irlanda)

Plato principal

Ojo de Bife a la Inglesa (Inglaterra)
Roast beef with Yorkshire Puddings and roast potatoes (Inglaterra)
Vitel thone
Ensalada capresse

Postres

Homemade Baileys Irish Cream (Irlanda)
Eton Mess Bombe (Inglaterra)
Irish cream cheesecake